Baking-Shop

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    Über uns

    Nicole
    Wehrli

    Inhaberin | Geschäftsführerin

    Schon im Kindesalter war ich vom kochen und backen begeistert. So entschied ich mich dann, zu gegebener Zeit, die Ausbildung als Köchin zu absolvieren. Des weiteren interessierte ich mich sehr für spezielle Ernährungsformen und schloss dann auch noch die Ausbildung zur Diätköchin ab.

    Vor ein paar Jahren wurde ich von einem Bekannten gefragt, ob ich jemanden kenne, der Motivtorten backen kann. Ohne jegliche Erfahrung, aber mit grossem Ehrgeiz sagte ich ihm, dass ich dies gerne machen werde. Anschliessend fragte ich mich selber, ob ich mir da vielleicht doch zu viel vorgenommen habe. Aber ich gab mein Bestes und so entstand meine erste Motivtorte. Ich war selbst überrascht von meinem Kunstwerk und der Kunde war begeistert von meiner Arbeit.

    So begann mein Traum in der süssen Welt der Torten. Es macht mir richtig Spass Torten nach Wünschen der Kunden zu gestalten. Jede Torte ist ein Einzelstück und zugleich ein Meisterwerk.

    Schaut dir meine Kunstwerke auch gerne an: Royalcakeria.ch

    Drei Worte die mein Herz höher schlagen lassen – Torte ist Fertig!

    Als ich nun mein Talent, Motivtorten zu gestalten, entdeckte – entschloss ich mich dazu eine professionelle Website zu gestalten. Ich hätte nie gedacht, dass die Torten so gefragt sind – was mir aber umso mehr Freude and der ganzen Arbeit bereitete. Schon bald habe ich mein Arbeitspensum als Köchin reduzieren müssen, um meinem Aufträgen nachzukommen.

    Ich nahm mir immer wieder vor verschiedene Kurse, rund ums Thema Torten, zu besuchen. Da ich aber so beschäftigt mit den ganzen Aufträgen und meinem Job war, bin ich bis heute noch nicht dazu gekommen. Gerne werde ich aber sicher noch den einen oder anderen Kurs besuchen, um die Feinheiten der Tortendekoration noch zu verbessern – man lernt ja nie aus. Ich habe mir alle Kniffs und Tricks selber beigebracht – man lernt schliesslich mit jedem Auftrag Neues dazu. Auch habe ich vieles aus verschiedenen Youtube-Videos lernen können – was natürlich viel Zeit erspart hat. An dieser Stelle ein grosses Dankeschön, an all diese Personen – die so tolle Videos im Internet zur Verfügung stellen.

    Nun will ich mein Geschäfts-Modul noch etwas erweitern – mit diesem Shop hier.

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