Backen auch Sie wundervolle Macarons mit der Backmischung von “Decora”. Mit nur wenigen Handgriffen und in nur kurzer Zeit zu den perfekten Macarons. 250g Macaron-Mix ergibt ca. 70 Macaron-Hälften (35 Macarons)

Verwendung:
250g Pulvermischung mit 50/60 g Wasser ca. 7-10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit aufschlagen, bis die Mischung glatt und homogen ist.  Spritzen Sie die Masse mit einem glatten Hörnchen zu kleinen gleichmässigen Kreisen auf ein Backpapier oder eine Macaronmatte. Lassen Sie die Mischung etwa 120 Minuten ruhen, damit sich eine leichte Kruste bildet. Bei 135° C (Umluft) oder 150° C (statischer Ofen) ca. 15 Minuten backen – nun sollten sich beim backen die sogenannten “Füsschen” bilden. Abkühlen lassen, füllen und fertig sind die kleinen Leckereien. Die praktische Frische-Sparpackung zum Öffnen und Schliessen ermöglicht eine perfekte Lagerung des Produkts.

*Für Allergiehinweise und Inhaltsstoffe siehe “Beschreibung”.